Ministério da Agricultura interdita cervejaria em Minas Gerais
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento interditou a
cervejaria Backer, fabricante da cerveja Belorizontina. Exames
laboratoriais realizados pela Polícia Civil de Minas Gerais
identificaram a presença da substância dietilenoglicol em amostras de ao
menos dois lotes da cerveja. Uma pessoa morreu e mais oito foram internadas após consumirem a cerveja. Um nono caso foi descartado.
Além da interdição da fábrica, foram apreendidos 16 mil litros de
cervejas, em caráter cautelar. O ministério também determinou ações de
fiscalização para a apreensão dos produtos que ainda se encontram no
mercado.
Segundo o ministério, auditores fiscais agropecuários continuam
averiguando em que situação a contaminação dos lotes da cerveja ocorreu.
Após as análises laboratoriais, afirmou o ministério, novas informações
serão prestadas. O presidente da Associação Brasileira de Cerveja
Artesanal (Abracerva), Carlo Lapolli, disse nesta sexta-feira (10) que a substância dietilenoglicol raramente é usada na produção de cervejas.
Logo após a Polícia Civil ter revelado o resultado da perícia, a
cervejaria Backer informou que vai recolher todos os vasilhames de
Belorizontina dos lotes L1 1348 e L2 1348. A medida, segundo a empresa, é
preventiva, pois o dietilenoglicol não faz parte do processo de
produção de suas cervejas. A cervejaria não aponta nenhuma hipótese para
explicar como, então, a substância teria contaminado os produtos
periciados.
“A Cervejaria Backer continua à disposição das autoridades para
auxiliar no que for necessário até a conclusão das investigações”,
afirmou a empresa, em nota.
A Backer informou também que, até o momento, não foi notificada a
respeito de nenhuma interdição em sua fábrica por parte do Ministério da
Agricultura. No entanto ressalta que permanece à disposição das
autoridades e que, conforme anunciado mais cedo à imprensa, planeja
interromper suas atividades momentaneamente neste sábado (11), para
realizar uma vistoria completa em seus processos de produção, visando
oferecer conforto e esclarecimento aos seus clientes. A cervejaria
aguarda a conclusão das investigações e reforça seu compromisso com a
qualidade de seus produtos.
Por Agência Brasil - 10/01/2020
Postado por Passos 24 Horas
on 22:15.
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